Bodegas Teso La Monja

Bodega Teso La Monja echó a andar en 2007 de la mano de los hermanos Marcos y Miguel Ángel Eguren, una familia con raíces viticultoras en la Rioja Alavesa desde finales del siglo XIX. El proyecto se asienta en la D.O. Toro, en terrenos de Valdefinjas, donde la bodega reúne cerca de 90 hectáreas de viñedo sobre suelos arcillosos, calizos y de cantos rodados. Buena parte de esas cepas son viñas viejas prefiloxéricas, algunas con más de un siglo de vida, plantadas con tinta de toro, el clon local del tempranillo. La familia Eguren, que ya elaboraba en la Rioja Alavesa, llegó a Toro atraída por el potencial de esas cepas centenarias en vaso, repartidas en parajes como el de Valdefinjas.

Teso La Monja apuesta por una intervención mínima en el viñedo y en la elaboración, con vendimia manual, levaduras autóctonas y crianzas en roble francés escogido con cuidado. De esa filosofía salen vinos de distinto nivel, desde el más accesible Románico hasta las etiquetas de alta expresión como Alabaster, Victorino o el propio Teso La Monja, de tiradas muy cortas. La casa ha situado al Toro de viñas viejas entre los tintos españoles de mayor prestigio, siempre con la tinta de toro como columna vertebral de su gama.