Los Vascos (Domaines Barons de Rothschild Lafite)

Los Vascos hunde sus raíces en el valle de Colchagua, donde la familia Echeñique, de origen vasco, plantó viña ya en el siglo XVIII. La finca tomó el nombre de Los Vascos en 1981, como homenaje a ese linaje, y en 1988 pasó a manos de Domaines Barons de Rothschild (Lafite), que llevó hasta Chile su saber de Burdeos. Desde entonces la bodega combina la tradición bordelesa con un terruño cálido y luminoso, a pocos kilómetros del Pacífico.

La propiedad es enorme, con cientos de hectáreas de viña dentro del Valle de Colchagua, y encuentra en el Cabernet Sauvignon su variedad de referencia, bien acompañada por la Syrah en los tintos más especiados. Sus etiquetas van del Los Vascos clásico a cumbres como Le Dix o la Grande Réserve, siempre con la elegancia como meta. La brisa atlántica aporta frescura y equilibrio a unos vinos que miran a Europa sin renunciar al carácter chileno. Es un proyecto que une apellido histórico y mano experta para firmar tintos de guarda muy reconocibles. La finca abarca miles de hectáreas en total, de las que solo una parte está plantada de viña, lo que le permite elegir las mejores exposiciones. El clima mediterráneo de Colchagua, con días cálidos y noches frescas, favorece tintos maduros y con buena acidez.