Viñaoliva-Zaleo

Viñaoliva nació en Almendralejo, en la provincia de Badajoz, como cooperativa de segundo grado que reúne a varias cooperativas de base de Extremadura, entre ellas bodegas y almazaras. De ese entramado de viticultores sale la marca Zaleo, su línea de vinos amparada por la D.O. Ribera del Guadiana, la denominación que vertebra el viñedo del suroeste peninsular. La Ribera del Guadiana es una de las denominaciones más jóvenes y extensas del país, con cepas acostumbradas a veranos largos y mucha insolación. La dimensión cooperativa le permite trabajar un volumen grande de uva manteniendo precios ajustados y una presencia estable en el mercado.

En sus tintos manda la Tempranillo, que en el clima cálido y seco de la Tierra de Barros gana color y fruta madura, a menudo acompañada de Syrah para sumar especia y cuerpo. En blanco recurre a la Viura, que da vinos frescos y de trago fácil. Zaleo apuesta por etiquetas jóvenes y de guarda corta, pensadas para beber pronto y a buen precio, con la fruta por delante y sin grandes complicaciones. También salen de la casa rosados ligeros y algún tinto con un paso corto por barrica para quien busca algo más de fondo. Si te mueves por vinos extremeños cotidianos, aquí tienes una referencia bien conocida del territorio.