Vinos del Paseante

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Vinos del Paseante es un proyecto centrado en los vinos del noroeste de España, esa franja verde que va de Castilla a Galicia y que reúne algunas de las variedades más personales del país. La marca se mueve entre denominaciones atlánticas y de interior, con la D.O. Rueda entre sus puntos de partida, zona de blancos frescos sobre suelos de cantos rodados y clima continental. Su idea pasa por mostrar el carácter de cada comarca sin artificios, con etiquetas fáciles de entender y precios comedidos. Cada vino busca retratar su origen, desde el frescor atlántico de la costa hasta el aire más continental de la meseta.

En sus blancos destaca la Albariño, de perfil cítrico y salino, junto a la Godello, más amplia de boca y con cuerpo, muy ligada a las riberas del Sil y del Miño. Para los tintos recurre a la Mencía, variedad que da vinos de fruta roja, hierbas de monte y taninos finos. Son botellas pensadas para quien quiere recorrer el mapa vinícola gallego y castellano copa a copa, con un estilo fresco y bebible. Acompañan igual de bien una mariscada que un plato de caza menor o unos embutidos. Encajan para una cena informal entre amigos, cuando apetece descorchar algo distinto sin gastar demasiado y conocer de paso rincones poco turísticos del viñedo español.

¿Qué tipo de vinos hace Vinos del Paseante?

Blancos y tintos del noroeste de España, de zonas como Rueda y las denominaciones atlánticas de Galicia.

¿Qué uvas trabaja?

Blancas como Albariño y Godello, y tintas como Mencía, tres variedades muy ligadas al noroeste peninsular.

¿Con qué los maridas?

Los blancos piden marisco y pescado; la Mencía va perfecta con carnes de caza, embutidos y guisos suaves.