Atteca 2022

13,46 €0,75 l.

Garnacha de altura con mucha raza.

48 disponibles

Características del vino

  • Tipo de vinoTipo de vino: Tinto
  • Variedad de UvaVariedad de Uva: 100% Garnacha
  • BodegaBodega: Bodegas Ateca
  • VolumenVolumen: 0,75 l.
  • AlcoholAlcohol: 14,5 %
  • Denominación de OrigenDenominación de Origen: D.O. Calatayud
Contiene sulfitos
Bodegas Ateca es el proyecto de Gil Family Estates en la D.O. Calatayud, con sede en el municipio zaragozano de Ateca, a unos 14 km de Calatayud, y nace con la vocación de mostrar la gran personalidad de la Garnacha de viñedo extremo: pequeñas parcelas de viñas históricas en laderas y altitudes, algunas plantadas a principios del siglo XX, que han dado fama a la zona por su intensidad y carácter mineral. Como guiño identitario, sus viñedos centenarios se hallan abrazados a suelos de pizarra en las laderas de la aragonesa Ateca -de raíces celtíberas-, reforzando una narrativa muy ligada al paisaje histórico de Calatayud y a la seducción de la Garnacha como variedad bandera.

Notas de cata▼

Color cereza, en nariz presenta aromas intensos de fruta roja madura (frambuesa) con ligeros toques tostados y especiados de cacao y regaliz que responden a una noble crianza. Boca potente y plena con un paso muy fresco y frutal, muy sabroso y complejo, mineral, con notable final de boca donde vuelven a aparecer en retronasal los aromas frutales y especiados. Magnífica expresión de una elegante Garnacha aragonesa con taninos muy maduros.

Maridaje▼

Ideal para acompañar arroces con carne de caza y melosos, legumbres estofadas, setas, caza y aves, cazuelas, pescados y mariscos en salsa, ahumados, quesos curados y azules, carnes blancas y rojas a la plancha y parrilla, asados de cordero, cerdo, buey, etc.

Viticultura y vinificación▼

Atteca 2022 es un tinto 100% Garnacha procedente de viñedos centenarios de bajo rendimiento situados en laderas a 700-1000 m de altitud, sobre suelos principalmente de pizarra descompuesta y arcillas gravosas. La fermentación alcohólica y la maceración se realizan en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada, y el vino completa su perfil con una crianza de 10 meses en barricas de roble francés, buscando potencia, fruta madura y especias con un toque mineral característico de Calatayud.

Certificaciones, puntuaciones y premios▼

93 puntos Guía Peñín.
SKU: 100960 Categorías: , , , , , , ,

Descripción

Atteca 2022 0.75 l.

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