Burgáns Albariño 2024

Albariño con un concepto moderno de elaboración a partir de depósitos de especiales características aromáticas.

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Ficha técnica del vino

Tipo de vino
Blanco
Variedad de Uva
100% Albariño
Añada
2024
Volumen
0,75 l.
Alcohol
12,5 %
D.O.
D.O. Rías Baixas

Contiene sulfitos

Notas de cata

Amarillo pajizo con reflejos verdosos, limpio y muy brillante. En nariz, nítidos aromas de frutas carnosas y maduras, como piña o albaricoques. Ligero fondo vegetal de hinojo y madreselva. Sobresalen notas cítricas que le dan frescura. En boca, entrada melosa, se queda en el paladar. Acidez muy equilibrada, lo que le da sensación de frescor. Paso por boca vivo, goloso y bien estructurado. Final muy persistente.

Maridaje

Vino para acompañar mariscos y pescados. Pero también arroces y aves. Queso fresco. Servir entre 10 y 12 ºC.

Viticultura y vinificación

Burgáns 2024. 100% Albariño procedente de viñedos en el Val do Salnés. Viñedos atlánticos con influencia marina. Elaborado según un riguroso proceso en el que la fermentación alcohólica se realiza a bajas temperaturas para potenciar los aromas primarios y obtener una mayor melosidad. Se seleccionan depósitos con especiales características aromáticas.

Certificaciones, puntuaciones y premios

90 puntos Robert Parker. Medalla Gran Oro en Premios Monovino.

Origen y tradición

Bodegas Martín Códax fue fundada en 1985 con el nombre de un trovador gallego que cantaba al amor y al mar. Nació, en el Val do Salnés, gracias a la idea de un grupo de viticultores, hecha por y para las personas. Por eso, la bodega ha crecido y se ha desarrollado siempre apoyando a su gente, su tierra y su cultura. Hoy, Martín Códax es un símbolo de los vinos gallegos en más de 50 países del mundo. Elaboran los vinos siguiendo nocedosas técnicas sin olvidar los métodos tradicionales, con un triple compromiso con el Val do Salnés, con la cultura y con el medio ambiente. En la actualidad cuenta con 270 socios y socias.

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