Finca del Mar Verdejo Blanco 2024

5,61 €0,75 l.

Un blanco perfecto para abrir apetito y para mesa.

12 disponibles

Características del vino

  • Tipo de vinoTipo de vino: Blanco
  • Variedad de UvaVariedad de Uva: Verdejo
  • BodegaBodega: Vicente Gandía
  • VolumenVolumen: 0,75 l.
  • AlcoholAlcohol: 12 %
  • Denominación de OrigenDenominación de Origen: D.O. Alicante
Contiene sulfitos
Bodegas Vicente Gandía es una firma histórica valenciana de origen familiar, con una trayectoria que arranca en 1885 y que, con el tiempo, ha ido combinando tradición e innovación para proyectar el vino mediterráneo valenciano fuera de España. Entre sus hitos más citados, está el lanzamiento en 1971 de Castillo de Liria, considerado el primer vino embotellado comercializado en la Comunitat Valenciana, y la inversión posterior (1990) en la finca Hoya de Cadenas, que impulsa su salto cualitativo y su desarrollo enoturístico. Hoy, la bodega sigue vinculada a la familia, con dirección en manos de la 4ª generación.

Notas de cata▼

De color amarillo con matices lima y brillo vivo. En nariz, es intenso y muy fragante, con aromas tropicales y notas de flor blanca. En boca, resulta goloso, largo y muy aromático, con una acidez bien integrada que alarga el posgusto y deja una sensación fresca y limpia.

Maridaje▼

Perfecto como aperitivo y para cocina ligera: mariscos, pescados blancos, ensaladas con cítricos, verduras y platos vegetarianos. Su perfil aromático y su frescura lo hacen también muy agradecido con sushi, poke y recetas con hierbas frescas o toques ligeramente picantes.

Viticultura y vinificación▼

Finca del Mar Verdejo se elabora con uvas 100% Verdejo y se vendimia de noche en septiembre para aprovechar las temperaturas frescas y preservar los aromas. Antes de fermentar, se realiza una ligera maceración en frío para potenciar la intensidad aromática del mosto, y la fermentación se lleva a cabo de forma controlada a bajas temperaturas durante aproximadamente 18 días, buscando un estilo muy fragante, fresco y de boca larga.

Certificaciones, puntuaciones y premios▼

Medalla Doble Oro en Sakura Japan Women's Wine Awards.
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Descripción

Finca del Mar Verdejo Blanco 2024 0.75 l.

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