Vicente Gandía

Vicente Gandía arrancó en 1885 y es la bodega más grande de la Comunidad Valenciana. Tiene su sede en Chiva, en la provincia de Valencia, desde donde elabora vinos de marcado carácter mediterráneo que llegan a más de noventa países. Dentro de la D.O. Utiel-Requena es donde mejor se expresa su alma, en un altiplano interior de inviernos fríos y veranos secos, un terreno ideal para la viña. Allí la casa reivindica desde hace generaciones las variedades de la tierra frente a las foráneas. El grupo ha mantenido el control familiar a lo largo de varias generaciones, algo poco frecuente entre las grandes bodegas del país.

La gran protagonista es la Bobal, uva autóctona de la zona con la que firma tintos y rosados de fruta jugosa y buena acidez. A su lado trabaja la Monastrell, que aporta calidez y notas especiadas, y la Cabernet Sauvignon, de corte más internacional, para los ensamblajes de guarda. Entre sus etiquetas figuran Hoya de Cadenas, El Miracle y la finca Clos de Gallur, además de vinos criados en tinajas de barro que recuperan métodos antiguos. Su sello es la elegancia asequible y la regularidad de una cosecha a otra. Buena parte de su producción se destina a la exportación, con una presencia firme en los mercados de Europa y Asia.