Marieta Mencía Rosé 2025

Marieta Rosé es una invitación a vivir experiencias distintas y momentos inolvidables.

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Ficha técnica del vino

Tipo de vino
Dulce
Variedad de Uva
100% Mencía
Añada
2025
Volumen
0,75 l.
Alcohol
10,5 %
D.O.
IGP Castilla y León

Contiene sulfitos

Notas de cata

Color rosa pálido. En nariz, intenso, con aromas de frutas rojas como la cereza y la frambuesa. Notas florales de violetas y rosas. En boca, sabroso, afrutado y refrescante.

Maridaje

Perfecto para pastas y cocina japonesa. Pescados y mariscos. Ideal para ensaladas y cocina mediterránea. Quesos tipo Camembert. Servir entre 14 y 16 ºC.

Viticultura y vinificación

Marieta Rosé 2025. 100% Mencía de viñedos en el Bierzo. Color por el sistema de sangrado. Fermentación en acero inoxidable a baja temperatura. La fermentación se interrumpe con sistemas de frío. Al final, el vino contiene azúcar residual, siendo un vino semiseco. No tiene crianza en madera.

Origen y tradición

Bodegas Martín Códax fue fundada en 1985 con el nombre de un trovador gallego que cantaba al amor y al mar. Nació, en el Val do Salnés, gracias a la idea de un grupo de viticultores, hecha por y para las personas. Por eso, la bodega ha crecido y se ha desarrollado siempre apoyando a su gente, su tierra y su cultura. Hoy, Martín Códax es un símbolo de los vinos gallegos en más de 50 países del mundo. Elaboran los vinos siguiendo nocedosas técnicas sin olvidar los métodos tradicionales, con un triple compromiso con el Val do Salnés, con la cultura y con el medio ambiente. En la actualidad cuenta con 270 socios y socias.

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