Vermut Yzaguirre Rojo

Vermut rojo clásico y muy mediterráneo.

7,95 €1 l.

/ bot. 1 l · IVA incl.

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Ficha técnica del vino

Tipo de vino
Vermut
Bodega
Yzaguirre (VARMA)
Volumen
1 l.
Alcohol
15 %

Contiene sulfitos

Notas de cata

De color caoba con reflejos anaranjados, ofrece una nariz intensa de hierbas aromáticas y especias, con ligeros toques balsámicos que le dan una estructura muy característica. En boca, mantiene una buena intensidad aromática, se muestra equilibrado con la acidez y deja un posgusto largo, levemente amargo e intenso.

Maridaje

Funciona especialmente bien como aperitivo con aceitunas (muy típico con rellenas de anchoa), conservas y salazones, además de tapas clásicas de vermutería. Sirvelo bien frío, con hielo y una rodaja de naranja para potenciar el perfil especiado-balsámico.

Origen y tradición

Bodegas Yzaguirre elabora vermut en El Morell (entre Reus y Tarragona) desde 1884, manteniendo una identidad muy ligada a la tradición vermutera de la zona y a unas fórmulas exclusivas que la casa afirma haber preservado y afinado generación tras generación, combinando métodos tradicionales con actualizaciones técnicas para sostener un estilo constante. Yzaguirre insiste en el carácter secreto de su receta: la propia bodega ha explicado que es su secreto mejor guardado y que solo tres personas conocen la fórmula completa.

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