Gran Feudo Reserva 2021

9,50 €0,75 l.

Un tinto con tradición que conquistará a clásicos y modernos.

6 disponibles

Características del vino

  • Tipo de vinoTipo de vino: Tinto
  • Variedad de UvaVariedad de Uva: 37% Cabernet Sauvignon - 33% Merlot - 30% Tempranillo
  • BodegaBodega: Bodegas Gran Feudo
  • VolumenVolumen: 0,75 l.
  • AlcoholAlcohol: 13 %
  • Denominación de OrigenDenominación de Origen: D.O. Navarra
Contiene sulfitos
Bodegas Gran Feudo es una de las casas históricas de Navarra, ligada a la familia Chivite, con tradición vitivinícola documentada desde 1647 y con un hito clave en 1872, cuando Claudio Chivite Francés impulsa el germen del proyecto en torno a la bodega conocida como La Cascajera, en Cintruénigo, en plena Ribera navarra. Con los años, Gran Feudo se consolida como marca emblemática de la denominación y hoy se integra en el ecosistema empresarial de la familia (Grupo Chivite), combinando esa raíz clásica con una lectura más contemporánea del vino navarro y una clara vocación de abrirse a nuevos consumidores sin perder identidad. En esta más que centenaria bodega la prioridad ha sido siempre adaptarse a los tiempos con la tecnología más avanzada, manteniendo el compromiso con una profunda tradición. Exporta sus vinos a más de 60 países, signo de la adaptación, también, al mercado internacional.

Notas de cata▼

Rojo rubí con reflejos granates. Nariz intensa y fina, con fruta negra madura (ciruela, mora) y un fondo de especias, cacao/vainilla y un toque ahumado de la crianza. En boca, entra sabroso, con estructura media, paso equilibrado y final largo donde reaparecen la fruta madura y los matices de madera bien integrada.

Maridaje▼

Ideal con carnes rojas y caza, asados, guisos tradicionales y platos de cuchara con potencia media. También encaja muy bien con embutidos y quesos curados/semicurados, porque su estructura y su perfil especiado acompañan la grasa y el toque tostado del plato sin taparlo.

Viticultura y vinificación▼

Gran Feudo Reserva 2021 es un tinto de la D.O. Navarra elaborado como coupage de 37% Cabernet Sauvignon, 33% Merlot y 30% Tempranillo. Procede de viñedos seleccionados, con una edad media en torno a 30 años, en un contexto de clima continental moderado y suelos descritos como mayoritariamente arcillosos. En bodega, cada variedad se vinifica por separado en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada (en torno a 28 ºC) durante unos 12 días, y el envejecimiento arranca tras la fermentación maloláctica. A partir de ahí, el vino realiza una crianza de mínimo 18 meses en barricas de roble francés y americano, con afinamiento adicional en botella antes de su comercialización.

Certificaciones, puntuaciones y premios▼

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Descripción

Gran Feudo Reserva 2021 0.75 l.

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