LoAlto Tardana Blanco 2023

13,30 €0,75 l.

Blanco mediterráneo de altura fermentado con levaduras silvestres.

17 disponibles

Características del vino

  • Tipo de vinoTipo de vino: Blanco
  • Variedad de UvaVariedad de Uva: 100% Tardana
  • BodegaBodega: Casa LoAlto (Bodegas Murviedro)
  • VolumenVolumen: 0,75 l.
  • AlcoholAlcohol: 11 %
  • Denominación de OrigenDenominación de Origen: D.O. Valencia
Contiene sulfitos
Finca Casa Lo Alto es un proyecto de finca en Venta del Moro (interior de la provincia de Valencia) cuyo nombre alude literalmente a su ubicación -en lo alto de una colina. La bodega se fundó en 1976 y, en 2017, la propiedad fue adquirida por Bodegas Murviedro (Grupo Schenk), iniciando una nueva etapa centrada en vinos de paisaje y mínima intervención, con una visión de finca viva donde viñedo, almendros y masa forestal conviven como un todo, y con un manejo declarado como cultivo ecológico y prácticas sostenibles para expresar el terruño sin maquillaje.

Notas de cata▼

Carácter muy valenciano, cargado de aromas de naranja y fruta madura, con una expresión pura y vibrante de la uva. Sensación de naranja sanguina, con un final seco y sabroso, con garra.

Maridaje▼

Pescados, mariscos, arroces, platos mediterráneos.

Viticultura y vinificación▼

LoAlto Tardana 2023 es un blanco 100% Tardana, variedad autóctona de ciclo largo y hollejo grueso, adaptada al clima mediterráneo de interior a más de 700 m. La vendimia se realiza a mano en cajas de 15 kg y la fermentación es espontánea con levaduras silvestres en acero inoxidable y en foudres de gran capacidad, donde el vino reposa con sus lías finas. Se busca respetar al máximo la variedad mediante una crianza mixta y afinado de 6 meses en depósitos de hormigón y de acero inoxidable, y el embotellado se hace sin clarificación (solo ligera filtración), con una tirada de 14.621 botellas.

Certificaciones, puntuaciones y premios▼

Medalla de Plata en Decanter World Wine Awards 2025.
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Descripción

LoAlto Tardana Blanco 2023 0,75 l.

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