Manzanilla La Guita

7,39 €0,75 l.

La manzanilla imprescindible.

6 disponibles

Características del vino

  • Tipo de vinoTipo de vino: Generoso
  • Variedad de UvaVariedad de Uva: 100% Palomino Fino
  • BodegaBodega: Bodegas Hijos de Rainera Pérez Marín (Grupo Estévez)
  • VolumenVolumen: 0,75 l.
  • AlcoholAlcohol: 15 %
  • Denominación de OrigenDenominación de Origen: D.O. Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda
Contiene sulfitos
Bodegas Hijos de Rainera Pérez Marín es una casa histórica de Sanlúcar de Barrameda fundada en 1852 por Domingo Pérez Marín, en pleno corazón del Marco. Guita, además de cordel, también significa dinero, y se popularizó como marca registrada desde principios del siglo XX (1908). En la etapa reciente, la bodega pasó a formar parte del Grupo Estévez en 2007, integrándose junto a otras firmas emblemáticas del grupo.

Notas de cata▼

Color amarillo pajizo pálido. Aromas frescos, salinos, florales cítricas, aceitunas verdes. Entrada suave, estructura ligera, mineralidad fina.

Maridaje▼

Jamón ibérico, frituras, mariscos, aceitunas, almendras, tapas

Viticultura y vinificación▼

Manzanilla La Guita se elabora con Palomino Fino y se cría exclusivamente en Sanlúcar, donde la humedad y los vientos atlánticos (poniente) favorecen la crianza biológica bajo velo de flor. Tras seleccionar el vino base, se encabeza hasta alrededor de 15% vol y entra en el sistema tradicional de criaderas y solera, envejeciendo en botas de roble americano (habitualmente de 516 litros) durante más de 4 años. Su añejamiento medio es de 5 años y destaca su origen sanluqueño ligado a pagos costeros como Miraflores.

Certificaciones, puntuaciones y premios▼

91 puntos Guía Peñín. 91 puntos Robert Parker.
SKU: 100951 Categorías: , , , , , ,

Descripción

Manzanilla La Guita 0.75 l.

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