Bodegas Juan Gil

Bodegas Juan Gil se fundó en 1916 en Jumilla de la mano de Juan Gil Jiménez, y fue la primera bodega de lo que hoy es un amplio grupo familiar vitivinícola conocido como Gil Family Estates. Nació con la idea de poner en valor la monastrell, la uva tinta por excelencia del sureste español. Sus viñedos se sitúan en altitud, sobre suelos pobres de arenas y calizas de origen triásico, con fuertes contrastes de temperatura entre el día y la noche que ayudan a concentrar color y aroma. Más de un siglo de historia respalda el trabajo de la casa en la comarca murciana.

La casa se dio a conocer internacionalmente con su Etiqueta Plata, un monastrell potente y afrutado, al que siguieron otras etiquetas de más crianza como la Etiqueta Azul. Junto a la variedad autóctona, la bodega trabaja también foráneas como el cabernet sauvignon y la syrah, que aportan matices a sus tintos. La viticultura de secano y los bajos rendimientos de la zona dan uvas muy concentradas, que la bodega vinifica con largas maceraciones y paso por barrica. El resultado habitual son vinos golosos y de marcado carácter mediterráneo, pensados para quien busca tintos cálidos y con cuerpo.