Vega Sicilia Único 2014

422,34 €0,75 l.

El Cielo en la Tierra, de Ribera de Duero.

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Características del vino

  • Tipo de vinoTipo de vino: Tinto
  • Variedad de UvaVariedad de Uva: 94% Tinto Fino - 6% Cabernet Sauvignon
  • BodegaBodega: Bodegas Vega Sicilia
  • VolumenVolumen: 0,75 l.
  • AlcoholAlcohol: 14,5 %
  • Denominación de OrigenDenominación de Origen: D.O. Ribera del Duero
Contiene sulfitos
Vega Sicilia es la leyenda fundacional del tinto español moderno: nace en 1864 con Eloy Lecanda y, tras diferentes etapas, mantiene una personalidad reconocible basada en concentración, refinamiento y enorme capacidad de guarda. En la actualidad, forma parte del grupo de la familia Álvarez y sigue elaborando desde su finca en Valbuena de Duero, con un viñedo propio de gran extensión y manteniendo esa cultura de paciencia y exigencia que define el estilo de la casa.

Notas de cata▼

Vino con textura sedosa, pero a la vez estructurado; concentrado, pero a la vez sutil. es una versión muy expresiva desde el primer momento. En boca, es una añada generosa, opulenta, jugosa, untuosa y, a la vez, mantiene la elegancia característica de la casa. Bebiéndolo ahora se disfruta, pero envejeciéndolo en botella se vuelve eterno.

Maridaje▼

Carnes de caza mayor, cordero lechal asado, cochinillo, platos de alta gastronomía, quesos curados de larga curación.

Viticultura y vinificación▼

Vega Sicilia Único 2014 es un tinto elaborado con 94% Tinto Fino y 6% Cabernet Sauvignon, con uva procedente de la Finca Vega Sicilia (210 ha de viñedo), a 700-900 m de altitud, con edad media del viñedo de 35 años y rendimientos aproximados de 3600 kg/ha (25,2 hl/ha.). La vendimia es manual en cajas de 12 kg y el vino sigue la crianza característica de la casa: mínimo 10 años entre madera y botella, combinando una primera fase en barricas de 225 litros de roble francés y americano, y una segunda en tinos de madera de gran capacidad (22.000 litros), antes del afinado final en botella. Esta añada se embotelló en junio de 2020.

Certificaciones, puntuaciones y premios▼

98 puntos Robert Parker. 98 puntos James Suckling. 97 puntos Guía Peñín.
SKU: 100994 Categorías: , , , , , , , , ,

Descripción

Vega Sicilia Único 2014 0.75 l.

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