Castilla y León

Castilla y León es, probablemente, la comunidad autónoma más rica en términos de diversidad vitivinícola de toda España. Con nueve denominaciones de origen activas y una superficie de viñedo que supera las 68.000 hectáreas, esta vasta región de la meseta norte alberga algunos de los vinos más reconocidos a nivel nacional e internacional.

En los tintos, la D.O. Ribera del Duero es la joya de la corona: Tempranillo (llamado aquí Tinto Fino) cultivado en la meseta burgalesa a más de 800 metros, produciendo vinos de potencia, estructura y longevidad extraordinarias. Junto a ella, la D.O. Toro elabora tintos de Tinta de Toro de máxima concentración, y la D.O. Bierzo produce los mejores vinos de Mencía de España sobre pizarras de gran finura.

En los blancos, la D.O. Rueda ha conquistado los paladares españoles con el aromático Verdejo, mientras que la D.O. Valdeorras y el D.O. Bierzo ofrecen el Godello más complejo de la región. La D.O. Cigales, al norte de Valladolid, complementa el panorama con sus famosos rosados de Tempranillo.

Castilla y León es el destino del vino en España para quien quiere explorar la diversidad de la meseta: desde los blancos atlánticos del Bierzo hasta los tintos mediterráneos de Toro, pasando por los frescos Verdejos de Rueda. Una región para descubrir y redescubrir en cada botella.