Terra Alta

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La D.O. Terra Alta, en el interior más remoto de Tarragona, ha rescatado la Garnacha Blanca como variedad de gran potencial, produciendo blancos únicos de gran estructura y personalidad.

Es el rincón más al sur de la Cataluña del vino, un paisaje rural y luminoso que Picasso pintó de joven. Terra Alta, en el interior de Tarragona, es tierra de secano y clima cálido, y en ella una uva blanca ha encontrado su mejor casa del mundo: la Garnacha blanca. La acompaña su hermana tinta, la Garnacha, que aquí da tintos golosos.

La zona concentra una parte enorme de la garnacha blanca del planeta, y de ella salen vinos blancos con cuerpo, fruta madura y ese fondo de almendra que los distingue. Son blancos con carácter, capaces de aguantar barrica y de envejecer, algo poco habitual. Bodegas como Casa Gran del Siurana y Ramón Reula Family Wines trabajan sus variedades y sacan a relucir lo que la comarca puede dar.

¿Qué es la Garnacha blanca?

Una uva blanca mediterránea que en Terra Alta encuentra su mejor terreno. Da vinos de cuerpo, fruta madura, flores blancas y un fondo de almendra, con poca acidez y buena capacidad de crianza. La zona concentra buena parte del cultivo mundial.

¿Por qué Terra Alta es tierra de garnacha blanca?

Por su clima seco y cálido y sus suelos pobres, donde esta uva madura sin perder equilibrio. Concentra una parte enorme de la garnacha blanca del planeta y la ha convertido en su vino de referencia.

¿Con qué marida y para qué ocasión?

El blanco va con pescado, arroces, aves y quesos semicurados; los tintos, con carnes a la brasa. Vinos para una comida mediterránea o una sobremesa tranquila.