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La Malvasía no es una uva, sino toda una familia. Bajo ese nombre se agrupan varias variedades emparentadas, repartidas por el Mediterráneo y por Canarias, que comparten aroma y carácter aunque difieran de una zona a otra. En la Península aporta perfume a blancos y espumosos de Rioja y del Cava, casi siempre en pequeñas dosis.
Es muy aromática, de fruta madura, flores y un fondo de miel y fruto seco, con poca acidez y cuerpo. Según cómo se elabore, da blancos secos o vinos dulces. Aporta ese toque perfumado que redondea una mezcla. Bodegas como Bodegas Baigorri, Bodegas Franco-Españolas o Bodegas Raventós i Blanc la trabajan.
A fruta madura, flores, miel y un punto de frutos secos. Es una uva muy aromática que da blancos con cuerpo y poca acidez, tanto secos como dulces, según cómo se elabore.
No. Malvasía es un nombre que agrupa varias uvas emparentadas, repartidas por el Mediterráneo y Canarias. Comparten aroma y carácter, pero hay diferencias de una zona a otra.
El seco va con aperitivos, pescado y arroces; el dulce, con postres y quesos. Vinos para una comida aromática o una sobremesa.
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primeracompra
Así de fácil.
Fantástica variedad de vinos y espumosos, llegaron súper rápido y perfectamente embalados. Recomiendo al 100%.
Aitor Zapata
¡Impresionante! Las botellas llegaron perfectamente protegidas. Servicio rápido y de 10. ¡Repetiré seguro!
Elisa Morcillo
He realizado ya tres pedidos y fenomenal: rápido y bien embalado. Precios muy correctos.
Juan Pérez
Los he probado y muy bien, entrega a tiempo y se nota que conservan los vinos como tiene que ser.
Juan Fran Delgado
Muy bien embalado y llegó a tiempo, así que volveré a comprar.
Gonzalo de León
Ubicados en Chella, en la comarca valenciana de La Canal de Navarrés. Seleccionamos cada botella y cada producto gourmet con mimo, como si fuera para nosotros.
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