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Así de fácil.
Campo de Borja
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La D.O. Campo de Borja produce en torno al Moncayo Garnacha de gran carácter, siendo reconocida como 'El Imperio de la Garnacha' por la calidad y expresividad de sus vinos.
La D.O. Campo de Borja ha adoptado con orgullo el sobrenombre de «El Imperio de la Garnacha», y no es para menos: esta denominación zaragozana, en las faldas del Moncayo, es uno de los grandes reductos mundiales de la Garnacha vieja, con cepas de hasta cien años que producen mostos de una concentración y un carácter que pocas denominaciones pueden igualar.
Los viñedos del Campo de Borja se extienden en una zona de transición entre el clima mediterráneo y el continental, con la influencia refrescante del cierzo —el viento frío que sopla del Moncayo— que ayuda a preservar la frescura y la acidez natural de la Garnacha. Los suelos arcillo-calizos y las pizarras de las zonas de mayor altitud son el soporte de las mejores parcelas.
La Garnacha de Campo de Borja tiene un carácter muy reconocible: color rubí profundo, aromas de fruta del bosque —frambuesa, mora, arándano—, especias, flores violáceas y a veces notas balsámicas. En boca, son vinos generosos, de taninos suaves y un final cálido y especiado. También elaboran rosados de gran expresión aromática que están entre los mejores de Aragón.
Campo de Borja es la elección para los amantes de la Garnacha que buscan autenticidad y carácter: viñas viejas, terroir de altura y precios que permiten disfrutar de este vino de forma habitual. Una denominación genuina que ofrece siempre lo que promete.
