Aragón

Aragón es una comunidad autónoma con una larga y orgullosa tradición vinícola, articulada en torno a sus cuatro denominaciones de origen: Cariñena, Campo de Borja, Calatayud y Somontano. Su posición geográfica, entre el Mediterráneo y el interior peninsular, ofrece una diversidad climática y paisajística que se refleja en la variedad de sus vinos.

El alma de Aragón vinícola es la Garnacha. Variedad posiblemente originaria de esta tierra, la Garnacha encuentra en los suelos arcillo-ferrosos de Calatayud, los calizos de Campo de Borja y las gravas de Cariñena el medio perfecto para expresar su máxima potencia y complejidad. Las viñas viejas de más de ochenta o cien años, en vaso y sin riego, producen mostos de concentración extraordinaria.

En contraste con el carácter tradicional de las denominaciones del sur, la D.O. Somontano, al pie del Pirineo, representa la apuesta moderna de Aragón: variedades internacionales como Cabernet Sauvignon, Merlot y Chardonnay conviven con autóctonas como Moristel y Parraleta, en un estilo elegante que ha conquistado mercados internacionales.

Explorar los vinos de Aragón es descubrir el contraste entre la potencia volcánica de la Garnacha vieja y la finura contemporánea del Somontano. Una región vinícola llena de contrastes y sorpresas para el amante del vino.